Regianito
sabor intenso, salado y ligeramente picante, con una maduración que suele rondar entre 5 y 12 meses
Almacén de Quesos
Elaboración Propia.
Nuestra esencia nos identifica, en cada momento.
PRODUCTOS
Sabores que enamoran.
Pategrás
El queso Pategrás (también conocido como Holanda o Mar del Plata) es un clásico argentino de masa semidura, textura elástica y sabor ligeramente dulce y mantecoso. Se caracteriza por sus característicos "ojos" medianos bien distribuidos y es infaltable en picadas, sándwiches y el tradicional postre vigilante.
Sardo
Ideal para rallar, cocinar o disfrutar en las mejores picadas. Características destacadas: Pasta dura y compacta, de textura firme y ligeramente granulada
Cuartirolo
Para comer fresco, apreciando su delicada acidez, como para cocinar. El Queso Cuartirolo es el mejor amigo del dulce de batata. Se utiliza también para tablas de quesos, ensaladas y comidas calientes. unciona perfectamente con frutos secos o un toque de miel. Marida bien con vinos blancos recientes, o vinos tintos untuosos con bajo nivel de taninos.
LOCALES
Encontranos en
NOSOTROS
Lattay
Nuestra esencia nos identifica.
En Lattay creemos que la verdadera calidad nace desde el origen.
Nuestra esencia nos identifica, y se siente en cada momento.